لأكثر من 20 عامًا حتى الآن ، تضع أنتاريس مهاراتها في خدمة الخيول والفرسان. تم إنشاء ورشة السروج المخصصة في سانت ، فرنسا ، وتضم أكثر من 45 سروجًا. أنتاريس ملتزمة بحماية الحرف اليدوية التقليدية ، ولكن أيضًا لنقل المعرفة والتراث الفرنسيين. لذلك ، نحافظ (وسنواصل دائمًا) على إنتاج سروجنا في فرنسا يدويًا ، وفقًا لقيمنا.